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赌钱拘留|你爱吃的这种美食,可能会致命!

发布时间:2020-01-08 14:03:29 人气:1123

赌钱拘留|你爱吃的这种美食,可能会致命!

赌钱拘留,夏天是属于吃货的季节,吃吃吃吃吃吃。根本停不下来,尤其是在夜宵时分,约上三俩好友一口啤酒,唆只螺你谈天来,我说地那叫一个畅快,但,你吃的螺,真的是田螺吗?

8月初,微博网友 @ 郑一诺 er 爆料,她在蜜月期间吃了一次[田螺]后导致寄生虫感染。半年的治疗期内, 做了6次腰部穿刺,扎了近 300 瓶水。由于药物和激素作用,怀孕的她被迫放弃了肚子里的宝宝。

@ 郑一诺 er称,怀疑是吃了形似田螺的福寿螺导致的。

福寿螺是田螺吗?

很多人误以为福寿螺也是田螺的一种,然而,并非如此。

福寿螺是外来入侵物种,个头大、繁殖快、适应性强、产量高,会啃食水稻和其他植物,严重破坏植物生态。

不仅如此,福寿螺最严重的危害还在于寄生虫感染的风险。

每只福寿螺身上有3000~6000条寄生虫,其中最常见的是一种叫广州管圆线虫的寄生虫。

长这样

这种寄生虫入侵人体后,能破坏神经组织,并寄生在人的脑脊液中。也就是会跑到大脑里大肆破坏:

轻则会引起头痛、头晕、发热、颈部强硬、面神经瘫痪等;

重则可致痴呆,甚至死亡。

当然也无需对福寿螺太过恐慌,福寿螺在彻底煮熟的情况下,体内的寄生虫基本会被彻底灭杀。

但彻底煮熟后肉质会偏硬,所以商家在烹饪福寿螺的时候,很可能为追求口感,仅仅爆炒3~5分钟就出锅,根本不能保证螺肉是熟的。

因此,即便福寿螺是能吃的,小薇也不建议食用。

ps:福寿螺也没田螺好吃呀~

福寿螺和田螺如何区别?

喜欢吃田螺,但就怕黑心商家用福寿螺代替,怎么避开这个坑呢?记住以下三个要点:

上张对比图

1、看旋和开口

虽然都有旋,田螺的是从螺尾开始,一圈比一圈大的、呈正比的旋,开口比福寿螺小;

福寿螺的则是到最后一个旋时突然增大,所以开口特别大,与整个螺身不成正比。

2、看螺尾

田螺的螺尾长而尖;福寿螺的螺尾短而平。

3、捏一捏

田螺的壳比较硬,手是捏不开它们的壳的;福寿螺的壳就很脆,用手捏容易捏爆。

田螺和福寿螺还有的一个区别是:福寿螺的卵是粉红色的,田螺的卵是白色的。

福寿螺的卵长这样

所以若是在路上发现类似福寿螺的卵,一脚踩爆,也算是为生态坏境做了贡献。

除了福寿螺外,以下食物也容易感染寄生虫

你吃的食物中,寄生虫无处不在

1、水产品

被谈论最多的就是,小龙虾里的肺吸虫。

不仅是小龙虾,螃蟹和蝲蛄(虾姑)等节肢类的动物,都是肺吸虫幼虫的寄主。

人若是感染了肺吸虫,会有咳嗽、胸痛的症状。等肺吸虫进入大脑,就会有癫痫、失语等神经系统疾病。

除此外,水产品中还要小心:

黄鳝——颚口线虫。进入眼睛会失明,进入大脑会致命。

淡水鱼——肝吸虫。损害肝脏,导致如胆管炎等肝胆疾病。

深海鱼——异尖线虫。主要寄生肠胃壁,引起腹痛等不适。

蛙类和蛇类——裂头蚴。寄生在肠道,也可进入大脑,可致命。

水产品只要不生食,彻底煮熟吃,就没有寄生虫感染的风险。

2、肉

肉里也是有寄生虫的。比如猪肉的猪带绦虫、牛肉的牛带绦虫。

一旦让这些寄生虫进入体内,它们会疯狂生长,长度可达4~8米。轻者引起腹部不适、消化不良或体重减轻,重者引起器官炎症、失血甚至死亡。

ps:火锅肉有可能感染弓形虫。

如何避免呢?依旧是不生食,食物要彻底煮熟。

另外:处理不当的蔬菜如白菜、青菜等,有可能附着蛔虫等虫卵;水生植物如菱角、荸荠等,可能感染姜片虫。

那如何预防寄生虫感染呢?

1、尽量别生食,食材彻底煮熟

以上这些所有可能含有寄生虫的食物中,只要不生食,在彻底煮熟后,基本没有什么寄生虫感染的风险。

那生鱼片和沙拉还能吃吗?也还是能,只不过注意:

海产品的寄生虫相对较少,且冷冻处理能杀死大部分的寄生虫,只要不胡吃海喝;

沙拉中的蔬菜,原材料和加工、清洗过程保证卫生,也不用太担心蛔虫卵的问题;

孕妇和孩子就不要吃生食了。

2、砧板和刀,生熟分开

家里至少要准备两块砧板和两把刀,分别专用于处理熟食和生食。

不然,刚切完生肉就切熟肉,即便确保熟肉是彻底煮熟的,但这么做有可能将生肉中的寄生虫通过刀和砧板又感染到熟肉上。

3、注意个人卫生

保证食材没问题了,还要做好个人的卫生,否则有可能“虫”从口入。

所以,要做到不留长指甲、勤洗手,特别饭前便后,手一定要仔细清洗干净。

综上,食亦有道,好(hào)吃那也要吃得安全健康,别为了一时嘴馋而得不偿失哦~

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