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全讯至尊|这汤建议每周吃一次,好吃不贵还养人,手脚不再冰凉,女人气色好

发布时间:2020-01-09 16:41:48 人气:3985

全讯至尊|这汤建议每周吃一次,好吃不贵还养人,手脚不再冰凉,女人气色好

全讯至尊,立冬过去了,昨天还寻思着怎么​感觉过的是“立夏”呢,气温27度直逼夏天的节奏呀。然而今天一大早起来,天气就开始变阴了,一阵阵风吹来,凉飕飕的。看来南方的冬天也是来了。女人比男人更怕冷,尤其是冬天更是难熬。北方的冬天跟南方不同,南方的湿气大,空气比较潮湿,而且也没有暖气,真的是湿冷湿冷的,特别熬人。

也正因为气候的不同,我们当地人也养成了爱煲汤喝的习惯。而且煲汤都讲究滋补祛湿来做的,祛湿这件事在南方可是一年四季都需要做的。体内湿气重的话,会引起身体的很多不适,吃再多的滋补品都是补不进去的,所以秋冬进补的同时,祛湿可别丢了。

所以不管是夏天还是冬天,这道汤我家基本上一周都要吃一次的,那就是:淮山薏米骨头汤。也可以换成瘦肉或者是排骨。淮山中含有大量淀粉及蛋白质、b族维生素、维生素c、维生素e等多种微量元素,淮山煲汤喝真的是一样非常好的食材,滋补又好吃。冬季干燥吃点山药或者淮山,还能生津润燥,养血、有滋养皮肤、毛发的功能,有美容润肤作用。搭配猪骨和薏米、芡实一起煲汤,还有健脾、祛湿的作用。好吃不贵还养人,女人湿气少了,进补效果也更好了。手脚不再冰凉,女人气色更好。接下来分享详细做法,喜欢可以试试哦。

准备食材:猪骨适量、淮山半斤、薏米适量、芡实适量、眉豆适量、盐少许。

1、淮山去皮切块,薏米,芡实和眉豆洗干净装盘备用。

2、猪骨洗净后,冷水下锅,焯水后捞起备用。

3、取一个煲汤的砂锅,将焯水后的猪骨、淮山,薏米,芡实和眉豆一同放入砂锅里。

4、加入适量的清水,盖上盖子,大火煮开后转至小火煮90分钟,煮熟后下少许盐调味即可。

盛碗上桌享用。这样一道家常版的:淮山薏米骨头汤,就做好啦。淮山煲汤真的特别好喝,汤汁浓郁, 而且淮山的口感粉糯。搭配猪骨汤水更滋润了。这款汤适合全家人人食用,老人、妇女、儿童喝都很好,好吃的做法分享给你,喜欢可以试试哦。最后,如果你对这道菜有什么看法,可以在文章的下方给lily留言哦,大家一起学习煲汤,做更多好吃的家常美食。

lily美食谈小贴士:

1、淮山去皮的时候记得佩戴手套,以免粘液接触皮肤会痒。

2、猪骨也可以换成排骨或者是瘦肉都可以的,怎么方便怎么来。

3、淮山很容易熟透的,煮太久了容易煮烂了,但是汤会浓郁,如果比喜欢也可以慢些再下入锅中。

4、这里没有中途下淮山是因为煲汤没有中途打开盖子, 这样锅气就跑出来了。

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